ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ
ΠΑΓΩΤΟ
Πρώτες Ύλες Παγωτού. Βάσεις, πηκτικά, συμπηκνωμένες γεύσεις φρούτων και καρπών υψηλής ποιότητας και προδιαγραφών
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩΜΟΝΤΕΡΝΕΣ & ΑΝΘΕΚΤΙΚΕΣ
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
Προϊόντα συσκευασίας Παγωτού, Ζαχαροπλαστικής & Catering – Δεξιώσεις. Κατασκευασμένα από πλαστικό υψηλής ποιότητας και αντοχής
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩΜΙΑ ΓΛΥΚΙΑ ΑΠΟΛΑΥΣΗ
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Κουβερτούρες, πραλίνες, φουντουκόμαζα, κρύα κρέμα, μαρμελάδες ζαχαροπλαστικής, ζελέδες, γεμίσεις φρούτων, γεύσεις για πατισσερί
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩΜΟΝΑΔΙΚΑ ΥΛΙΚΑ
ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗΣ
Προϊόντα για διακόσμηση σε τούρτες, πάστες, σοκολατάκια.
Έτοιμα διακοσμητικά σοκολάτας, φύλλα σιλικόνης με βούτυρο – κακάο,
τρούφες, σκαλιέτες, κελύφια σοκολάτας και γρέζια – blossoms σοκολάτας
ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ
-
ΠΗΚΤΙΚΑ ΦΡΟΥΤΟΥ 30γρ.
Βάση φρούτου 30 γρ για επαγγελματική χρήση, η οποία με τις κατάλληλες μετατροπές στην δοσολογία, αποδίδει μια αληθινά μοναδική προσωπικότητα για το κάθε παγωτό και μια μοναδική βελούδινη υφή και φρεσκάδα, που διατηρείται για μεγάλο διάστημα αναλλοίωτο.
PERFECTA & GOLOSIA 30 FRUTTA
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Σακί 2 & 2,5 Kgr -
ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΓΛΥΚΑΝΣΗΣ INTEGRA STRUTTURA
Διορθωτής Συγκρότησης/Δομής, βασισμένος σε υγρά υποκατάστατα ζάχαρης. Βελτιώνει την συγκρότηση και το μαλάκωμα του παγωτού και επιτυγχάνει την μακρύτερη διάρκεια ζωής. Ολοκληρωτικά διαλυμένο σε χαμηλές θερμοκρασίες, βοηθά στο να μαλακώνουν κάποιες ιδιαίτερα Λιπαρές γεύσεις, όπως σοκολάτα, φουντούκι κ.α. Συνιστόμενη δοσολογία 10-20γρ ανά λίτρο μίγματος.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Σακί 1 Kgr -
ΒΑΣΕΙΣ 50γρ
Βάση παγωτού 50 γρ, η οποία μπορεί να παστεριωθεί εξίσου αποτελεσματικά τόσο σε χαμηλές όσο και σε υψηλές θερμοκρασίες, απαλλαγμένη από ζωικά και φυτικά λιπαρά. Παραδοσιακό στυλ που επιτρέπει την παρασκευή ενός απαλού, βελούδινου παγωτού με πλούσια γεύση, η οποία με τις κατάλληλες μετατροπές στην δοσολογία, αποδίδει μια αληθινά μοναδική προσωπικότητα για το κάθε παγωτό.
Morbipan & Golosia 50
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Σακί 2 & 2,5 Kgr








